Restaurante localizado em frente ao Lago Llanquihue, decorado com madeira nativa, couro e tecidos de textura fina. É notável pela sua cozinha chilena renovada, que resgata os sabores dos produtos oferecidos pela Patagônia chilena - salmão, mariscos, merluza austral- entre outros, e ainda salienta a sua extensa lista de vinhos com as melhores cepas nacionais e cozinha chilena.
